傳統古法技藝，結合現代科技的一家國家級專業肉制品工廠終于在中國誕生了，禎香食品有限公司成立于2006年，為福建龍海一家傳統肉松工廠，為因應國際化和產業升級于2011年于龍海安山工業區成立禎香食品有限公司安山廠，公司將秉持創業初衷經營理念"做好產品是我們的義務，吃好東西是客戶的權利"為原則繼續服務廣大的客戶，更期許公司能成為龍海肉松工廠的模范生。  

真：真誠實材的大自然食材

禎香食品一本初創業的真誠精神迄今柒余年，堅持制造好食品必需擁有好材料的原則始終不變；所以從一開始原物料的選用就是層層嚴格篩選新鮮原料，并通過國際標準規范合格檢驗，在此優良的條件基礎下才進一步的加工制作，因為堅持大自然、所以味覺新鮮，因為真誠、所以產品真材實料，禎香食品如此精神一路走來，并同時深獲消費大眾激賞喜愛，將來我們也一定秉持原則，延續真誠，創造新鮮好產品，你我生活才安心。

善：精美完善的廠房工藝

工欲善其事、必先利其器的道理我們都知道；好的食品具備真實純凈的食材外，當然也要精美完善的廠商設備才能制造出讓消費者吃的安心健康的好食品。禎香食品品質HACCP認證工廠，巨細靡遺的衛生控管，從全不銹鋼的高規格設備、機械、到人員嚴格的制度生產作業，甚至不起眼的小小不銹鋼排水道也戰戰兢兢的態度完全展現在我們眼前，不只以國際認證為滿足；更嚴格的自我挑戰要求再升級、一絲不茍的認真態度才是禎香食品的生產精神。

美：鮮甜味美的產品結晶

禎香食品確實妥善每個生產的重要環節，并憑藉著多年來以消費者為基礎的寶貴經驗，細心幾近完美的搭配出所有健康安心的美味食品，純凈自然的鮮甜原味、口感扎實的真實感受，無化學添加物、無添加防腐劑的健康原則下，禎香鮮甜味美的特級肉制品系列產品，長久以來承蒙各界的喜愛；日后禎香食品將持續一貫態度，以消費者的健康導向為研發基礎，生產出最合乎自然健康的、原味呈現、鮮甜味美的產品。