錫林郭勒盟草原峰煌食品有限責任公司,坐落于世界馳名的四大草原之一的天堂草原·錫林郭勒,同時這里也是國家和自治區重要的畜產品基地,企業成立于1996年,歷經16年成熟發展,目前公司總占地65000平方米,建筑面積12200平方米。公司以屠宰加工為龍頭,集飼養、牲畜品種改良、生產、加工、銷售于一體。
2012年企業被授予錫林郭勒盟旅游商品示范企業,同年公司產品榮獲錫林郭勒盟旅游食品一等獎。
公司擁有先進的生產設備,冷庫儲藏能力為800余噸、牛羊肉熟制品加工能力為800余噸,所生產的牛羊肉熟制產品有五大系列百余種產品。精心選用來自錫林郭勒大草原優質的適齡牛、羊為原料,產品選料考究、并經過預冷排酸、分割修選等十幾道工序嚴格把關精制而成。屠宰過程嚴格遵循伊斯蘭屠宰方法,并嚴格按照QS市場準入的要求,參照ISO9001:2008國際質量管理體系和HACCP食品安全管理體系要求,結合企業自身特點制定出相關的食品安全管理制度,其生產的“峰煌”牌牛羊肉產品屬“清真”食品。產品具有色澤鮮亮、肥瘦適中、味道濃郁、營養豐富等特點。
草原峰煌牛羊肉品牌連鎖店以連鎖加盟的方式運營,目前在全國擁有多家直營店及加盟店。將在未來三年之內,實現全國開設50家草原牛羊肉連鎖直營店及加盟店,致力將草原峰煌牛羊肉連鎖品牌打造成為中國牛羊肉連鎖第一品牌。
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