密西西比州（Mississippi）是一個美國南部州，南部邊界的一部分由墨西哥灣組成，西部邊界由密西西比河形成，人口約為300萬。

杰克遜位于該州中心，是州首府和最大城市，人口約175000人。密西西比州位于密西西比河三角洲地區以外的密西西比河和亞祖河之間。

到19世紀末，非洲裔美國人占三角洲地產業主的三分之二，但木材和鐵路公司在金融危機后獲得了大部分土地。清理土地改變了三角洲的生態，增加了密西西比河沿岸洪水的嚴重程度。農業企業現在擁有大量土地。

密西西比州是農業大州，農業區以工業化農場為主。根據健康，教育程度和家庭收入中位數等方面衡量，密西西比州在全美中排名較低或排名最后。該州的鯰魚養殖場養殖大部分在美國消費的鯰魚。