江蘇正業食品有限公司前身為中美合資南京正業食品有限公司，從事醬鹵肉制品生產近30年。公司座落于省級開發區—宿遷高新技術產業開發區，占地60畝，總投資1.5億元，已建成14000㎡廠房及2000㎡辦公、研發樓。公司取得醬鹵肉制品、腌臘肉制品、蛋制品、風味魚制品、干制水產品、堅果炒貨食品、水果干制品、干制蔬菜、糧食加工品等九個生產許可證。公司主營高級櫻桃谷鴨系列產品、駱馬湖特色水產品、蘇北原生態農產品等禽、畜、魚類制品以及旅游休閑食品達15大類，近百余種產品。

為確保自己有基地、原材料可追溯、品質有保障，公司已設立駱馬湖湖尚一品水產品養殖合作社、宿豫區豫洲特禽專業養殖合作社、宿豫區興農種植專業合作社，努力打造全產業鏈經營模式。

公司通過了ISO9001質量管理體系及ISO22000食品安全管理體系認證。

2012年8月公司被認定為“宿遷市農業產業化龍頭企業”。

2013年4月公司所生產的鹽水鴨被中國綠色食品發展中心認定為“綠色食品”。

2013年12月公司產品湖尚一品牌風味魚制品、正業牌醬鹵肉制品被宿遷市名牌戰略推進委員會授予“宿遷名牌稱號”、產品多次被評為全國“質量信得過產品”和“深受消費者歡迎產品”。