斯肯特skeppshult,100多年始終堅守傳統手工鑄造工藝,是北歐斯堪的那維亞半島上現存的唯一一家生產鑄鐵廚具及家居用品的公司,其產品是瑞典米其林餐廳廚房唯一使用的鍋具,米其林始終堅持 :只有純天然無化學涂層的鍋具才能煮出健康的美食。而斯肯特鍋具(skeppshult)采用的純天然原生鐵礦及生態菜籽油養護涂層處理,與之相契合;此外,更由于它獨特的均衡導熱與儲熱特質,更好的保證了食材最原始的鮮美口感,烹飪出噴香濃郁的餐桌美食;不僅如此,斯肯特(skeppshult)還根據不同飲食習慣分別鑄有全能鍋、燒烤鍋、深底炒鍋、煎鍋以及專為中國烹飪設計的中式炒鍋等,全方位滿足各種烹飪需求的美食,將復雜的烹、炒、煎、炸、蒸料理一應搜羅;這也是為什么它會是米其林廚房不二的選擇。
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