老太陽堂傳承百年精致餅藝

太陽餅，當初因餅餡是麥芽做的，因此原名為“麥芽餅”。后來顧客覺得好吃，相互介紹來買，就順口把太陽堂的店名叫了進去，于是麥芽餅便以太陽餅的大名傳揚開了。

由于堅持使用符合健康元素的頂級食材及天然原料烘制，制作出百多層次的酥皮，層迭出奶黃色的端正日行，餅皮層層迭迭，薄如綿紙，配合頂級純麥芽形成絕佳口感，令人忍不住想一嘗再嘗。使得我們的產品享譽中外，成為眾所周知的臺灣美食代表，亦是全球觀光客到臺灣購買禮品的首選，并遠銷到新加坡、香港、美國、日本、文萊等地，至今：臺灣的太陽餅、鳳梨酥年銷量超過一億個。

上海太陽堂

終于， 在眾人的期待中， 太陽堂在內地首家門店于2006年5月1日在上海設立，并逐漸在北京、蘇州、寧波、深圳、東莞、昆山等地銷售，從此喜愛臺灣太陽餅、鳳梨酥、老婆餅、芋頭酥的人，不需要遠渡重洋購買分享親友，在上海等地就可以輕松品嘗到此人間美味。