江蘇省食品集團(tuán)有限公司前身是江蘇省食品總公司，組建于1953年，是全省肉類食品行業(yè)的主管機(jī)構(gòu)。半個多世紀(jì)以來，為保障市場供應(yīng)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出了卓越的貢獻(xiàn)。

2003年公司整體改制，成為產(chǎn)權(quán)多元化的股份制企業(yè)集團(tuán)。集團(tuán)公司由9個子公司和2個分公司組成，下設(shè)5大中心和1個質(zhì)檢中心。集團(tuán)公司依法建立了股東大會、董事會、監(jiān)事會和總經(jīng)理室，并健全了黨委、工會和共青團(tuán)組織。

集團(tuán)公司實(shí)行扁平化管理，對核心成員企業(yè)實(shí)行事業(yè)部制，設(shè)肉品事業(yè)部，統(tǒng)一對蘇食肉品公司、蘇食淮安公司和生豬養(yǎng)殖分公司管理。

集團(tuán)公司的質(zhì)量方針為：科學(xué)管理爭創(chuàng)一流，堅持標(biāo)準(zhǔn)精益求精；持續(xù)打造蘇食品牌，滿意服務(wù)追求完美。質(zhì)量目標(biāo)為：產(chǎn)品合格率100%、合同履約率100%、顧客滿意度95%。

集團(tuán)公司生豬養(yǎng)殖通過國家農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證；屠宰加工通過HACCP、ISO22000認(rèn)證；藥品經(jīng)營通過GSP認(rèn)證；集團(tuán)公司通過ISO9001、ISO14001、ISO10012認(rèn)證。

以梅花圖案為主體的蘇食商標(biāo)已在國家工商總局注冊，被評為中國馳名商標(biāo)和江蘇省著名商標(biāo)。集團(tuán)公司以蘇食為主打品牌，是中國肉類產(chǎn)業(yè)影響力品牌，子品牌有興蘇食、旺蘇食、豐蘇食、潤蘇食。

蘇食集團(tuán)先后被授予國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)、中國肉類食品行業(yè)強(qiáng)勢企業(yè)、國家級守合同重信用企業(yè)、全國肉類行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)試點(diǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營示范企業(yè)、江蘇省服務(wù)業(yè)名牌企業(yè)、國家商務(wù)部放心肉服務(wù)體系試點(diǎn)企業(yè)。

蘇食集團(tuán)在以肉類食品為支柱產(chǎn)業(yè)的同時，發(fā)展多業(yè)態(tài)經(jīng)營，以品牌為旗幟，以市場為指南，以資產(chǎn)為紐帶，重科研、重質(zhì)量、重人才、重信譽(yù)。生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模實(shí)現(xiàn)了跨越性發(fā)展，企業(yè)核心競爭力顯著增強(qiáng)，并躋身于國內(nèi)同行前列。