新鄭是棗的故鄉(xiāng),棗的歷史相當(dāng)悠久,早在3000多年前,《詩(shī)經(jīng)》記載“八月剝棗,十月獲稻”,漢代銅鏡上刻有:“上有仙人不知老,渴飲禮泉饑食棗“這是古人對(duì)棗的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療價(jià)值的概述。
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新鄭是棗的故鄉(xiāng),棗的歷史相當(dāng)悠久,早在3000多年前,《詩(shī)經(jīng)》記載“八月剝棗,十月獲稻”,漢代銅鏡上刻有:“上有仙人不知老,渴飲禮泉饑食棗“這是古人對(duì)棗的營(yíng)養(yǎng)及醫(yī)療價(jià)值的概述。