老廖家食品始建于1999年，于2008年11月成立四川老廖家風味食品有限公司，公司是集科研、生產、銷售為一體的肉類食品加工民營企業。工廠座落在氣候適宜、環境優美、旅游資源豐富的大巴山革命老區——四川巴中。擁有先進的自動化生產設備，擁有高素質的專業技術人才，管理人才和營銷團隊。