湖南中茶茶業有限公司技術力量雄厚,市場開拓能力強,主營產品有紅茶、綠茶、花茶及黑茶,產品遠銷俄羅斯、歐盟、美加、中東、非洲等國家和地區。
湖南中茶茶業有限公司是在原湖南省三利進出口有限公司變更名稱、股東及法人代表后成立的國有企業,由世界五百強之一中糧集團有限公司(COFCO)全資控股,于2010年1月1日正式掛牌成立。公司的前身為1950年9月成立的“中土畜湖南茶葉進出口公司”,曾引領了湖南茶產業50年發展史,至九十年代末,一直是湖南最大的茶葉專營公司,也一直是生產、供應及經營管理邊銷茶的唯一企業,“中茶”牌也曾是湖南省茶葉行業唯一品牌。
“奉獻自然與健康”是中糧集團的經營理念,提供“安全、衛生、健康”的茶業是我公司的責任和義務。我公司作為茶葉專營企業,一直以打造茶行業標桿為己任,傾力打造的“中茶”牌黑茶產業鏈已被中糧集團納入全產業食品鏈系列。
對于一款好的黑茶來說,原料是基礎,工藝是保證,陳化是升華。好的倉儲陳化,不僅僅讓茶葉口感更為協調,茶葉中的苦澀味逐漸轉化變得醇厚甘爽;更為重要的,是會醞釀出迷人的歲月陳香。而這與茶倉的溫濕度、透氣性和微生物環境息息相關,尤其是微生物環境。
因此,一個“使用一百年以上的優質木質茶倉”之于黑茶的意義,就像“百年酒窖”之于紅酒,它們的溫濕度穩定性高,同時具有良好的透氣性,形成了自己獨一無二的微生物菌落環境,是除原料、生態、工藝外,產出頂級黑茶的決定性條件之一。
時至今日,這座歷經112年滄桑變幻的百年木倉仍是舊日模樣,以單體和背靠式茶倉兩相呼應。背靠式茶倉,格局開闊,是做黑毛茶陳化的。兩棟單體式茶倉,結構嚴整,則是單門做半成品的黑茶茶磚陳化的。成品“一倉兩藏”的革新工藝,兩次陳化,讓茶品完美發酵。
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