鑫愛家原汁機是在常規的榨汁機的基礎上發展起來的，其主要工作目的都是將水果變成果汁，以提高口感和方便飲用。但原汁機在傳統杯式攪拌機和榨汁機基礎上有了質的飛躍。

　　

杯式攪拌機，不能排除殘渣，采用高速旋刀，他轉動時產生的沖擊力及熱量分解并破壞活性酶、維生素等營養成分。

　　

高速榨汁機，能夠排除殘渣，但仍然不能避免高溫及高速旋轉的刀頭對果汁營養成分的破壞。

　　

原汁機，通過螺旋擠壓的方式，汁渣分離的形式結構，有效的解決了以上兩個問題，可以說是榨汁機歷史上的一個里程碑。