江蘇中江食品科技有限公司是江蘇中洋集團現代農業產業骨干企業，是“中洋”及“中洋河豚”品牌及產品的專門運營機構，是中洋河豚及中洋長江珍稀魚類系列產品全球市場運營商,是江蘇省餐飲行業協會河豚魚研究專業委員會主任單位，是經國家商務部備案的全國范圍商業特許運營商。公司擁有世界上最大的河豚魚養殖基地——中洋河豚養殖基地，擁有中國最大的長江珍稀魚類繁養殖基地，擁有專業高效的河豚菜肴與食品研發、品牌策劃、運營支持團隊；活魚、半成品以中洋河豚全國連鎖旗艦店——中洋河豚會館為中心，以直營、餐飲加盟、酒店直供及出口形式發展中洋河豚及中洋長江珍稀魚類活魚和半成品的市場；以中洋河豚禮品海安直營店為連鎖旗艦店，以直營、加盟、高檔商超及出口的形式促進中洋河豚及長江珍稀魚類系列食品的全球銷售,以中洋河豚商城、天貓商城等電商平臺推進中洋河豚活魚、半成品及食品的全網銷售。江蘇中江食品科技有限公司秉承“敢為天下鮮”的品牌理念，在重點城市設立中洋河豚禮品直營店或加盟店，打造“健康、營養、品位、尊貴”的中洋河豚主題餐飲、中洋河豚系列深加工食品及中洋長江珍稀魚類主題餐飲全球連鎖事業。以“發揚千年長江珍稀主題餐飲文化，全球分享中國長江珍稀饕餮盛宴”為企業使命，與大型餐飲集團、高端餐飲酒店發展中洋河豚連鎖經營，遠銷韓國、日本、阿聯酋、香港等國家和地區。