凍頂烏龍茶歷史久遠(yuǎn)，品質(zhì)上佳，色香味甘，沁人心扉，有“茶中極品”之稱，是各界人士之上乘飲品，也是饋贈(zèng)清幽，促進(jìn)友誼的最佳禮品。

以前進(jìn)入大陸市場(chǎng)的臺(tái)灣凍頂烏龍茶，大多數(shù)是由臺(tái)商或者游客少量帶進(jìn)大陸自己飲用或者饋贈(zèng)親友的，令人高興的事，從2010年1月1日起經(jīng)香港鑫記茶莊有限公司獨(dú)家代理把凍頂茶葉生產(chǎn)合作社的產(chǎn)品以正規(guī)合法的渠道推向中國(guó)大陸市場(chǎng)及港澳地區(qū)，讓大陸同胞和港澳人士能喝到正宗、正規(guī)、正牌的鹿谷鄉(xiāng)鑫記凍頂烏龍

凍頂烏龍茶的由來

相傳清咸豐五年，南投鹿谷鄉(xiāng)村民林鳳池，往福建參加科舉考試，還鄉(xiāng)時(shí)帶回武夷烏龍茶苗36株，其中24株分送小半天（現(xiàn)在的竹林村）及大坪頂（現(xiàn)在的鹿谷鄉(xiāng)）二處種植，均告失敗，另12株贈(zèng)給凍頂山的林三顯先生，種于凍頂山上，由于環(huán)境適宜栽培成功，逐漸發(fā)展成當(dāng)心的凍頂茶園。

凍頂山是臺(tái)灣省鳳凰山的一個(gè)山脈，海拔700多公尺，山上云霧籠罩，平均氣溫在20攝氏度左右，因其土壤具黃塑性黏土，當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)要上山采茶皆打赤腳，上山都要繃緊足趾，將前腳趾用力凍在泥土上，臺(tái)灣俗語稱為“凍腳尖”，所以此山稱為凍頂山。

凍頂茶葉生產(chǎn)合作社

民國(guó)六十二（1973）年林先化先生深覺凍頂烏龍茶品質(zhì)特佳馳名中外，造成許多茶商假冒、仿造偽劣品出售，以及茶農(nóng)無組織、不團(tuán)結(jié)、相互殺價(jià)，惡性競(jìng)爭(zhēng)，以致茶價(jià)下滑，有鑒于此，林先化先生希望茶農(nóng)摒棄私見，為重建凍頂茶之聲譽(yù)，便發(fā)起了共同組織“凍頂茶葉生產(chǎn)合作社”，民國(guó)六十三（1974）年奉南投縣政府核準(zhǔn)正是成立合作社。

臺(tái)灣凍頂茶葉生產(chǎn)合作社在臺(tái)灣鹿谷鄉(xiāng)世代相傳，辛勤勞作、精心耕耘，數(shù)百年來為確保純正凍頂烏龍的品質(zhì)與口味，進(jìn)行不懈的努力并不斷發(fā)揚(yáng)光大。鑫記作為合作社在大陸及港澳的獨(dú)家代理商，堅(jiān)持以品牌取勝，以質(zhì)量取勝，以信譽(yù)取勝，為光大茶友提供最優(yōu)質(zhì)的凍頂烏龍茶及高山茶。