哈爾濱大眾肉聯集團有限公司前身是哈爾濱大眾食品集團有限責任公司(原名哈爾濱肉類聯合廠)，始建于1913年，現有資產3.6億元，占地面積12萬平方米，擁有員工1100名。

2003年，通過企業整體改制，公司與江蘇雨潤食品產業集團實行重組。重組后，雨潤集團將新企業定位為東北地區龍頭企業。現集團以生鮮肉類加工產業、肉制品加工產業、商貿物流產業等為主要經營項目，擁有哈爾濱大眾肉聯有限公司、哈爾濱肉類聯合加工有限公司、黑龍江綏化大眾肉聯有限公司等5家子公司，是黑龍江省大型肉類食品產業集團。

大眾肉聯牌紅腸被省質檢總局確定為“全國質量免檢產品”，成為黑龍江省的地方特產，“大眾肉聯”邊疆多年被評為黑龍江省名牌，企業和產品分別被中國商業聯合會授予名牌企業、名牌產品稱號，多次榮獲中國食品博覽會金獎，是國家級農業產業化龍頭企業，2004年被授予“全國五一勞動獎狀”。

圍繞在東北地區的發展定位，集團將充分利用國家關于振興東北老工業基地的機遇，實施戰略性調整。投資建設雙城現代化食品工業園，擬建設年屠宰、分割生豬150萬頭生產線，年屠宰、分割清真肉牛10萬頭生產線，年加工熟肉制品5萬噸生產線；骨、血綜合利用生產線，利用生物工程技術生產血清蛋白、血漿蛋白和骨粉等。擴大商貿物流產業，投資建設和改造南極商貿城。

熱賣產品

1、哈爾濱紅腸

哈爾濱紅腸，原產于東歐的立陶宛。中東鐵路修建后，外國人大量進入哈爾濱，也將紅腸工藝帶到了哈爾濱。與香腸相比，不油膩而易嚼，帶有異國風味，很受消費者歡迎。

2、哈爾濱風干香腸

風干香腸，哈爾濱的土特產，已有７０多年歷史。選用新鮮瘦肉，加有砂仁、桂皮、豆蔻等佐料，藥香郁口，饒有中式風味，被國家商業部評為優質產品。這種腸食之耐嚼，越嚼越香，回味綿長，雖難登國宴之類大雅之堂，卻是民間佐酒之佳品，盛宴之珍饈旅游者常常把它視為名特產品帶回以饗親朋。