邢氏海參餐飲集團創建于2003年，前身是在海參商行的基礎上發展而來，集海參養殖、加工、海參貿易、酒店管理于一體的綜合型企業集團。集團下設海參養殖基地、邢氏食品有限公司、邢氏海參館等。

邢氏食品有限公司主導產品的海參、鮑魚、魚翅等海珍品均屬于中高檔海產品，產品品質優良，營養價值高，具備海珍品所特有的防病治病、益智健美、軟化血管、滋補保健、排毒養顏、提高免疫力等一系列功效，大力發展營養價值高，科技含量高，附加值高，市場占有率高的綠色海珍品養殖和冷凍食品加工，從真正意義上為社會提供質優價廉的海珍品和冷凍方便食品。

目前企業先后獲得“第一屆/第二屆國際海參文化節金獎”、“山東省消費者滿意單位”、“山東省著名商標”等榮譽稱號。