美國(guó)農(nóng)業(yè)部（United States Department of Agriculture，USDA）是美國(guó)一家負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行聯(lián)邦政府耕作，農(nóng)業(yè)，林業(yè)和食品政策的聯(lián)邦行政部門。部門主要任務(wù)是滿足美國(guó)和海外農(nóng)民和牧場(chǎng)主需求，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和生產(chǎn)，工作，確保食品安全，保護(hù)自然資源，促進(jìn)農(nóng)村社區(qū)和消除饑餓。

早期歷史上，美國(guó)經(jīng)濟(jì)在很大程度上是農(nóng)業(yè)。聯(lián)邦政府官員曾長(zhǎng)期尋求新的優(yōu)良品種種子，植物和動(dòng)物進(jìn)口到美國(guó)。1837年，耶魯大學(xué)教育律師亨利?萊維特埃爾斯沃思成為美國(guó)議員后有意改善美國(guó)農(nóng)業(yè)。他將新品種的種子和植物分發(fā)給國(guó)會(huì)和農(nóng)業(yè)團(tuán)體成員。

美國(guó)農(nóng)業(yè)部在1862年5月15日成立，總部位于華盛頓1301獨(dú)立大道。2007年6月，它共有105778名員工。2011年，其年度預(yù)算為1323億美元。目前，農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)是Thomas J. Vilsack，副部長(zhǎng)為Krysta Harden。