愛達荷州（Idaho）是美國西北地區的一個州。它與蒙大拿州東部和東北部接壤，東部與懷俄明州接壤，南部與內華達州和猶他州接壤，西部與華盛頓州和俄勒岡州接壤。在北部，它與不列顛哥倫比亞省共享加拿大邊境的一小部分。

愛達荷州人口約170萬，面積83569平方英里（216440平方公里），是美國面積第14位，人口第12位，人口密度第7低的州。首府和最大城市是博伊西。

愛達荷州多山，包含幾個落基山脈。美國林務局擁有愛達荷州約38％土地，是所有州中最多的。

愛達荷州對經濟具有重要意義的行業包括制造業，農業，采礦業，林業和旅游業。許多科技公司總部設在愛達荷州或在那里設有工廠，州內還有愛達荷國家實驗室，該實驗室是全美最大的能源部設施。

愛達荷州的農業部門供應許多產品，但該州以其馬鈴薯作物而聞名，該作物占全國產量的三分之一左右。