White Castle是在美西部和中大西洋地區(qū)，中國上海經(jīng)營的一家區(qū)域漢堡連鎖餐廳，它通常被認(rèn)為是美國第一個快餐連鎖店。

White Castle以其小而方形的漢堡包而聞名，通常被稱為“滑塊”，漢堡最初的價格為5美分。20世紀(jì)40年代，定期在當(dāng)?shù)貓蠹埳峡切麄鲝V告，其中包含5美分漢堡的優(yōu)惠券，僅限外賣。

2015年9月，White Castle開始提供素食滑塊和素食包子。2018年，開始提供無肉的Impossible Burgers，旨在模仿牛肉漢堡的風(fēng)味。